アーモンドパウンドケーキ♪

うちの娘は普段の食事仕度は全然手伝ってくれないのですが、
時々、「お菓子作るわぁ~」と台所に立ちます。

最初は、学校休みやし暇やなぁ~とか、
自分が食べたいから!と作り始めたお菓子作りですが、
最近すっかり腕を上げてから、家族には味見程度しか当たりません。

人にあげるからラッピングして!と言われて、「仕方ないなぁ~」と
形の悪いものを味見をさせてもらい、美味しいなぁ~とセッセとラッピングをしている、
親ばかラッピングコーディネーターです。


バレンタインデーに作るお菓子の材料調達とチェックをしている娘に、
「たまには、家用のお菓子作って!食べたいわぁ~」とお願いすると
パウンドケーキを焼いてくれました。

110208 パウンドケーキa


長男がナッツアレルギーなので、買ったものの使えずに放置していて
賞味期限が少し切れていたアーモンドスライス。
兄想いと思いきや、「もったいないし、使おうかっ! 家のんやし、賞味期限切れてても大丈夫やんな!
お兄ちゃん、食べられへんけど・・・」と、お兄ちゃんより捨てるもったいなさが勝ったようです(笑)

110208 パウンドケーキb


「やっぱり、ナッツ入れるとお店みたいな味になるなぁ~
お兄ちゃん食べられへんのかぁ・・・、ものすごく美味しいで!匂いでみ!」
と、差し出す兄想い?の妹に、「匂いだら、食べたくなるしいいわ!」と断る兄。

ちょっとしょんぼりしてる、可愛そうなお兄ちゃんと
満面の笑みで美味しそうにパクパク食べてる妹。

お兄ちゃん可愛そうと思いつつ、なぜか笑える光景でした。


【アーモンドパウンドケーキ】 レシピ&作り方

薄力粉 150g
砂糖  150g
バター 150g
卵   3個
ベーキングパウダー 小さじ1
アーモンドスライス 35g
ラム酒 小さじ1

① 溶いた卵に砂糖を入れて良く混ぜる。
② ①に、ふるった薄力粉とベーキングパウダーを入れて、ダマが無くなるまで切るように混ぜる。
③ ②に、溶かしたバターを入れて混ぜる。
④ ③に、アーモンドスライス(上にかけるアーモンドスライスは残しておく)、ラム酒を加えて軽く混ぜる。
⑤ 型に入れ、180℃のオーブンで15分焼く。
⑥ 一度取り出し、縦真ん中に包丁で切り目を入れ、残りのアーモンドスライスをかける。
⑦ オーブンに戻し、160℃で30分焼く。

出来上がり♪
簡単です!(娘が言うには・・・) お試しあれ!

コメント

Secret

WELCOME

井上 朝子

Author:井上 朝子
ラッピングとペーパークイリングの教室と材料のお店
アトリエ*A 店主

・ラッピング協会認定講師
・ペーパークイリング
 ヤマトアートカレッジ認定講師
・ボタニカルクイリング・ジャパン
 認定インストラクター


☆ラッピングコーディネーター資格対応 予約制ラッピング教室
☆クイリングアート教室
アトリエ*A
http://atelier-a.info



ラッピングとペーパークイリングと自分磨きに頑張るオバサンに応援クリック
3つまとめてポチポチお願いします。

↓↓↓

ブログランキング・にほんブログ村へ

趣味ぶろ 教室ブログランキング



当ブロクはリンクフリーです。
ただし、写真やデザインの転載・転用は、下欄のメールフォームにてご連絡お願い致します。

最新記事
カレンダー
09 | 2017/10 | 11
1 2 3 4 5 6 7
8 9 10 11 12 13 14
15 16 17 18 19 20 21
22 23 24 25 26 27 28
29 30 31 - - - -
リンク
月別アーカイブ
CATEGORY
メールフォーム

名前:
メール:
件名:
本文:

ブログ内検索
QRコード
QR
また来てね♪
information
京都・大阪で、ラッピング教室&クイリングアート教室を開講しています。 関西一円他、出張講習も承ります。

★Wrapping★
アトリエ教室

10:30~ 13:30~ 16:00~

web講座
動画で学べる、ラッピングの基本



★PaperQuilling★
アトリエ教室

10月11日(水)15:30~
13日(金)10:30~
16日(月)10:30~
17日(火)13:30~
22日(日)10:30~

あべのハルカス
まなぼスタジオ教室
「ペーパークイリング講座」

毎月第1日曜日 13:00~
「基礎から学ぶペーパークイリング」
毎月第4土曜日 10:30~

コトマルシェ vol.18
11月5日(日)10:00~16:00
カフェdeラブクイリング
11月14日(火)14:00~16:00



各講座・イベントの明細は、「アトリエ*A」のHPをご覧ください♪
http://atelier-a.info/


☆本日のアトリエ☆
リアルタイムで更新している、facebookページです。
アカウント登録なしでも、
ご覧いただけます。  ↓